Dalit


Indiai paradicsomleves túrókoftával

2013. december 22. 10:06 - Dalit

Ez lesz a bevezetője a mi nagyon nem hagyományos szentestei vacsoránknak. Sokáig nem írtam le a receptet, mert a sajnos néha Orient expressz receptje, de mivel az eredeti eltünt, és elég sok keresgéléssel találtam csak meg, most felteszem ide. Az ünnepre való tekintettel, a lányom…

Tovább
2 komment
Címkék: ünnep paradicsom

Provence-i csirke

2008. június 07. 19:06 - Dalit

Ismételteten tiszteltetem Váncsa urat, aki mélységes meghatottságomra ismeretlenül is kézcsókját küldte nekem a bátyámon keresztül.Ezért most az ő tiszteletére ismét a szakácskönyvéből merítek.2 illetve 3 receptjét használtam, kicsit vicces, hogy az első hibát felfedeztem,…

Tovább
Szólj hozzá!

Burgundi marhahús

2008. május 11. 20:22 - Dalit

Új munkahelyemet meg kellett ünnepelni még a múlt héten.Adott volt egy jó üveg vörösbor, amihez méltó páros kellett.Szerencsére segítségemre segített kedvenc Váncsa Istvánom. Burgundi Marhahús  1 kg marhahús kockára vágva (felsál)1 üveg vörösbor fél liter…

Tovább
Szólj hozzá!

Csirketagine pácolt fokhagymával zuglóian.

2008. március 03. 10:57 - Dalit

Az egész ötlet onnan jött, hogy életemben először vettem kuszkuszt. Annyian írtak már róla, hogy ki kellett próbálnom.Volt még egy kis maradék csirkecomb, és szárny a hűtőben, ehhez keresgéltem valami jó receptet.A tagine egy remek recept, az a legjobb benne, hogy ahány recept…

Tovább
1 komment