Dalit


Onion Badji

2009. szeptember 16. 21:20 - Dalit

  1 nagy hagyma szálasra vágva 1 ek ajwain * 1 ek romai kömény* 2 ek friss koriander felaprítva (opcionális) 1 ek chilipor 1-2 zöld chili (opcionális)* ¼ csésze csicseriborsó-liszt * só kevés víz olaj a sütéshez   Keverjük össze az összes hozzávalót…

Tovább
Szólj hozzá!

Túrókofta kókuszos-mákos paradicsommártásban

2008. január 02. 12:36 - Dalit

A recept a mindmegette-ről való. A vegetáriánus lányomnak csináltam először mint ünnepi ételt. Most a szilveszteri asztalra szántam, mint egy kicsit tartalmasabb, intenzívebb ízű ételt. Még mindig nagyon bejön. A szószból jó sok maradt, egyenlőre eltettem a mélyhűtőbe,…

Tovább
5 komment