Dalit


Gyógyleves répakrémleves

2014. január 09. 20:54 - Dalit

Ez most tényleg egy gyógyítóleves volt. Lassan négy hete vagyok kis szünetekkel beteg, torokgyulladásból infuenzába és vissza. Rengeteg okos tanáccsal, és második adag antibiotikummal vagyok már gazdagabb. Volt itt minden, tea, méz, fokhagyma, pálinka, gyömbér, bodza,…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: vega sárgarépa

Sült sárgarépakrémleves csicseriborsóval és tahinivel.

2013. december 18. 12:35 - Dalit

  Az történt velem, hogy egyszer csak vega lettem. Kb. két hónapja egy vasárnap nem bírtam megenni a húst, és azóta is így maradtam. Úgyhogy beleástam magam egy kcsit a vega receptekbe. Azért nem vegán, mert tejtermék és tojás jöhet.  Nem elvi kérdés, egyszerűen nem…

Tovább
Szólj hozzá!

Vámpírűző csirkecombok

2008. május 19. 18:00 - Dalit

Egy igazi hozzánk illő vasárnapi ebéd, jó sok fokhagymával, zöldséggel,Váncsa István nyomán.4 csirkecomb1 nagy hagyma4 fej fokhagyma2 sárgarépa1 fehérrépa1 negyed zeller2 szál rozmaring2 szál kakukkfű (már a saját kiskertemből, ládámból)fél liter alaplé (vagy fehérbor)só,…

Tovább
Szólj hozzá!

Burgundi marhahús

2008. május 11. 20:22 - Dalit

Új munkahelyemet meg kellett ünnepelni még a múlt héten.Adott volt egy jó üveg vörösbor, amihez méltó páros kellett.Szerencsére segítségemre segített kedvenc Váncsa Istvánom. Burgundi Marhahús  1 kg marhahús kockára vágva (felsál)1 üveg vörösbor fél liter…

Tovább
Szólj hozzá!

Csak élénken! - XI. VKF! 18 éven felülieknek

2007. december 16. 20:45 - Dalit

Vágykeltő sütőtöklevesMikor Lilahangyáék kiírták az élénkítő hatású ételekről szóló versenyüket, első gondolatom az volt, hogy ez nem az én műfajom.De nem telt bele 10 perc, és megszületett a hozzám illő megoldás.Megosztottam gondomat életem párjával, aki férfihoz…

Tovább
3 komment

Grillcsirke zöldséggel

2007. december 01. 21:20 - Dalit

Ez most elég leegyszerűsítő címnek sikeredett, de ha részletezem, akkor 3 sor lesz.Az egész úgy kezdődött, hogy a Zuram, legnagyobb meglepetésemre, a múlt hét végén azt mondta, hogy valamikor csinálhatnál olyan egybe csirkét zöldségekkel.OK, kérése számomra parancs, csak a…

Tovább
Szólj hozzá!