Valljuk be az előétel nem mindennapos, és nem annyira magyaros szokás. Én csak az utóbbi években szoktam rá, hogy ünnepi vacsorák ezzel kezdődjenek. Igazán nem is valódi előételeket szoktam adni, hanem amuse bouche, kostólót szoktam adni, ami felizgatja egy kicsit az…

Hát ebből nem lett VKF recept.Ahogy elolvastam az előző kiírást, rögtön tudtam, hogy ezt a sütit fogom elkészíteni, meg is történt, de aztán, munka, nyaralás, meg egyszerűen kedv híján egy hónapig nem írtam semmit. Ezt sem.A gibanica egy szerb, vagy legalábbis délszláv étel,…