Vagyis nagyjából a lányom csinálta, én meg kuktáskodtam. Tegnap nálunk ebédeltek, aztán lányom nálam maradt, és már nagyon sok idő után együtt konyháztunk. Szerintem úgy vihogtunk, mint két kamaszlány. Ő az egyetlen ember, akivel remekül elférek a legkisebb konyhában is.…

Hozzávalók: Személyenként egy fél csirkemell póréhagyma baconszalonna só bors kakukkfű A fél csirkemellekbe egy vékony késsel lyukat fúrtam, és egy-egy darab póréhagymát fúrtam bele. Sóztam, borsoztam, kakukkfűvel megszórtam, majd egyenként 3 szelet baconszeletbe…

A recept a mindmegette-ről való. A vegetáriánus lányomnak csináltam először mint ünnepi ételt. Most a szilveszteri asztalra szántam, mint egy kicsit tartalmasabb, intenzívebb ízű ételt. Még mindig nagyon bejön. A szószból jó sok maradt, egyenlőre eltettem a mélyhűtőbe,…

Kicsit száraznak éreztem magában a muffinokat, ezért a juhtúrós tejföl mintájára a hűtőben található dolgokból csináltam egy kis mártogatós.   Roquefortos mártogatós egy dl tejföl egy dl kaukázusi kefír 5-10 dkg márványsajt 4 kis újhagyma snidling Az újhagymát…

Bár már két hete nem írtam, azért főzöcskéztem én, csak főleg a saját, régi, már bejegyzett receptjeimet, részint csodálatos blogger társaim receptjeiből. Lassan majd beszámolok sorban, miket is köszönhettünk másoknak. Most inkább a jelenből haladok a múlt felé, vagyis már…