Dalit

Paradicsomos, sajtos sertéskaraj - Dukan

2012. július 26. 13:07 - Dalit

paradicsomoskaraj.jpg

      • 8 szelet karaj
      • 4 db paradicsom
      • 10 dkg reszelt sajt/sovány túró
      • 2 kk mustár
      • 5 dkg füstölt marhaszegy
      • 1/2 ek zabkorpa
      • kevés olaj
      • bors
A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam, egy vékonyan kiolajozott jénai tálba lerakom. Fóliával letakarom, és 200 fokra előmelegített sütőben elősütöm. 
Közben a pardicsomokat apró kockára vágom összekeverem a szintén apróra vágott füstölt hússal, és felét sajttal felét nekem túróval összekeverem. Hozzáteszem még mustárt, és kevés zabkorpát, hogy összeálljon. 
A húsokról leveszem a fóliát, ráhalmozom a paradicsomot, és10-15 perc alatt készre sütöm.
Eredeti recept a nosaltyról

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://dalit.blog.hu/api/trackback/id/tr624657005

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása