Nagyon egyszerű étel, kelbimbóimádatunkhoz és a diétámhoz.
Hozzávalók:
- 1 kg kelbimbó
- fél kg csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csomag mozarella
- só, bors,
- rozmaring
- zsálya
A kelbimbót sós vízben előfőzöm. A csirkemellet 8 vékony szeletre vágom, sózom és fűszerezem, és kevés olajon megsütöm. A mozarellát 8 vékony szeletre vágom. A sütőt 180 fokra előmelegítem.
Egy tüzálló tálat kiolajozok, beleszórom a kelbimbót. Rárakom a csirkemellfiléket, és a tetejére a mozarella szeleteket.
A sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. A mozarella a tetején nagyon megdobja az egészet.
Egy tüzálló tálat kiolajozok, beleszórom a kelbimbót. Rárakom a csirkemellfiléket, és a tetejére a mozarella szeleteket.
A sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. A mozarella a tetején nagyon megdobja az egészet.
Összesen 1440 Kcal, egy adag 350 kcal, ami tökéletes egy ebédhez.
