Egy régi kedvenc újraalkotása. Mint sok más, én is rajongója lettem Szatmári Feri főzelékeinek.  Azt eddig is tudtam, hogy a zöldségek, és különösen a karfiol mennyire fantasztikus lesz sültve, de leveshem még adtam. Amikor most újra elkészítettem kedvenc levesemet, eszembe…

Nagyon egyszerű étel, kelbimbóimádatunkhoz és a diétámhoz.  Hozzávalók: 1 kg kelbimbó fél kg csirkemell 1 evőkanál olívaolaj 1 csomag mozarella só, bors, rozmaring zsálya A kelbimbót sós vízben előfőzöm. A csirkemellet 8 vékony szeletre vágom, sózom…

TudatosanTeszem csoportomnak, akikkel együtt próbálunk némi súlyfölöslegtől megszabadulni. Dolce Vita receptjét szerintem ma reggel  olvastam, és azonnal át kellett alakítanom zabkorpás változatba. Remélem, megbocsátja, hogy rögtön megosztom. 500 g zsírszegény túró 4…

Ez is egy remek étel lett, megtartjuk a repertoárban diéta nélkül is, csak akkor rizzsel vagy egyéb körettel fogom enni.25 dkg gomba10 dkg sovány túróegy csokor petrezselyemegy gerezd fokhagymasó, borsA gombát megtisztítom, a szárait felvagdosom apróra. Kevés olivaolajon megfuttatom…

Ez valami egészen fantasztikusan sikerült, a nem diétázó Párom is boldogan ette.Egy közepes fej karfiol3 szelet csirkemell3 dl joghurtegy marék sovány sajt reszelveegy ek olivaolajsó, bors, szerecsendió A karfiolt rózsára szedtem, és sós vízben megfőztem. Közben a…

Engem is elért a gasztrobloggerek végzete. Ráálltam a mérlegre, és megpróbáltam felvenni néhány ruhámat, most hogy ideért az ősz. Nem volt nagyon jó élmény. Megállapítottam, hogy most már valamit tenni kell.Ami azért meglepő, mert én nagyon nagyon nagy fogyókuraellenes vagyok.…