A shaksuka egy nagy kedvenc nálam, amit általában a Humusz bárban eszek. Egy nagyon népszerű izraeli étel. Ugyanezen a néven fut egy hasonló, de egészen más török étel is, annyi különbséggel, hogy ott az alap a padlizsán, Izraelben meg a paradicsom. Most valami vegyes dolgot…

Szerintem egyszerűen kínais, vagy valami ázsiai.  A DukanItOut oldalról van, ami egy nagyon jó amerikai dukanos oldal,  még akkor is, ha néhány alapanyag nálunk nincs meg. Én ugye nagyon szeretem a kínai kaját, úgyhogy nekem ez most nagyon jól esett. 40 dkg marhafehérpecsenye 3…

Nem az én receptem, a Hoxa fórumján olvastam. De muszáj  itt is megosztanom, már csak azért, hogy én is bármikor megtaláljam. Én elég jól bírom édesség nélkül, de két hét után már nagyon jól esett valami, ami egy kicsit sütemény jellegű. Ki fogom próbálni valami…

Jelenlegi dolgozóhelyem a Kaptár, amiről már írtam. A Kaptár nem csak egy iroda, hanem néha kiállítóhely, néha tréning helyszín, néha meg jobbnál jobb közösségi programok házigazdája. Létrejött egy új és nagyon izgalmas kezdeményezés a Választásunk, hogy vállalkozunk…