Moós Gergelynek a DK Team vezetőjének sok szeretettel. Kép: Fazekas Ágnes 200 gramm vöröslencse 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 cm gyömbér 1 kk római kömény 1 kk koriander 2 kk garam masala só olaj 5 kisebb új sárgarépa 2 kk fekete szezámmag egy csokor…

Az egyik kedvenc levesünk. A csodálatos marhához a párom javasolta, hogy valami más típusú, fajtájú étel legyen. Amilyen gyakran van, csoda, hogy még nem írtam be ide eddig. De mivel egyszerűen Orient Expressék receptjét, illetve receptjeit használom, eddig úgy gondoltam, nem az…

  A kacsamell mára számomra a jól bevállt ünnepi étellé vált. Mindenki kedvence, különleges, és a gyakorlat miatt egyre jobb és jobb lesz. A két köretet már többször elkészítettem, örök hálám a közreadóknak. Az egyik Chili és vanilia fűszeres karfiolja, a másik…